Receita de mãe: Fatouche – salada árabe

Ingredientes:

2 pepinos picados

2 tomates picados

1 maço de alface romana picada

2 rabanetes picados

1/2 pimentão verde

1/2 pimentão vermelho

Zaatar, azeite de oliva, vinagre e sal a gosto.

 

Modo de preparo:

Misture os ingredientes e tempere. Sirva com pão sírio torrado e picado por cima.

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