Receita de mãe: feijão com alho poró

Ingredientes:

1 xícara de feijão

4 xícaras de água

3 colheres de sopa de azeite de oliva

4 fatias de cebola

1 dente de alho médio

5 rodelas de alho poró

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o feijão com a água na panela de pressão. Refogue a cebola e o alho poró com azeite até dourar. Acrescente o dente de alho picado. Adicione o feijão cozido e sal em fogo médio por aproximadamente 30minutos ou até engrossar o caldo.

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