Arquivo de RECEITAS

Ta na mesa! Suflê de Brócolis

Ta na mesa! Suflê de Brócolis

Que tal variar o acompanhamento com um suflê rico em vitaminas, ferro, cálcio e proteínas? Experimente essa receita quentinha da nutri Dra. Fauziane Beydoun! Você vai precisar de: 4 ovos caipiras 2 claras 1 ramo de brócolis picadinho e cozido no vapor (usei o comum,…

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Ta na mesa! Brigadeiro de nozes

Ta na mesa! Brigadeiro de nozes

Essa receita é incrível para quem tem restrição de açúcar na dieta. Além de ser rica em fibras e minerais, também é fonte de gorduras saudáveis e é isenta de adoçantes químicos! Vamos experimentar? Para 10 docinhos você vai precisar de: 1 xícara de tâmaras…

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Ta na mesa! Pão integral de linhaça e aveia

Ta na mesa! Pão integral de linhaça e aveia

Você vai precisar de: 1 xícara de leite de aveia (ou leite tradicional) morno 1 ovo 1/4 xícara de óleo de girassol 1 tablete ou 1 colher de sopa de fermento biológico 1/2 colher de sopa de açúcar mascavo 1 pitada de sal 1 1/4…

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Ta na mesa! Farofa de Cenoura

Ta na mesa! Farofa de Cenoura

Farofa é uma paixão brasileira e pode ser incluída no cardápio da semana se for incrementada com fibras e vitaminas! Essa receita é de família, rápida de fazer e uma delicia para acompanhar um omelete, uma carne de panela, ou até mesmo um bom feijão….

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Ta na mesa! Bolinho de banana com uva passa

Ta na mesa! Bolinho de banana com uva passa

Imagine um bolinho docinho, delicioso, que de quebra está recheado de vitamina E, Omega 3, fibras, proteínas, potássio e vitaminas do complexo B? Sim, isso existe e é fácil e rápido de fazer! Você vai precisar de: 1 xícara de amêndoas ou farinha de amêndoas…

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Ta na mesa! Hambúrguer de Quinoa

Ta na mesa! Hambúrguer de Quinoa

Você vai precisar de: 100g de quinoa em grãos 1 cebola picada bem fininha 1 dente de alho (batido ou triturado) 1 xíc. de cheiro verde picadinho 1 pimenta dedo de moça pequena ( opcional) 2 colheres de sopa de farinha de mandioca 1 colher…

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Ta na mesa! Pãozinho de chia e inhame

Ta na mesa! Pãozinho de chia e inhame

Prático, saboroso e nutritivo, esse bolinho é uma opção legal para substituir o pão de queijo. Além de ser livre de gordura saturada, é uma ótima maneira de consumir o inhame, uma alimento altamente nutritivo e funcional, e ainda conta com o Omega 3 da…

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Ta na mesa! Pesto funcional

Ta na mesa! Pesto funcional

Pesto funcional (sem queijo) Receita cortesia da nossa nutri parceira Dra. Fauziane Beydoum! Você vai precisar de: 1 a 2 dentes de alho ( depende de como você gosta) 3 raminhos de manjericão fresco 1 xícara de castanha de caju sem sal 1 xícara e…

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Ta na mesa! Bolo de cenoura integral

Ta na mesa! Bolo de cenoura integral

Para comemorar o Dia do Feirante, preparamos uma receita de Bolo de Cenoura Integral com óleo de coco! Você vai precisar de: 2 ou 3 cenouras médias 1/2 xícara de óleo de coco 3 ovos 1 xícara de açúcar mascavo 2 xícaras de farinha de…

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Ta na mesa! Panqueca fofa de Banana

Ta na mesa! Panqueca fofa de Banana

Tá com vontade de comer algo diferente de pré treino, ou mesmo no café da manhã, mas não quer perder mais que 15 minutos preparando? Essa receita dá uma modificada no jeito de comer 2 coisas que não podem faltar na alimentação dos praticantes de…

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